参鶏湯もどき、なまこ酢。骨付きのかしわのぶつ切りとレトルトの赤飯、にんにく、しょうが、塩を圧力鍋で煮込んだだけ。おおむね成功だけど、赤飯を最初にいれてしまっておこげがたくさんできてしまった。赤飯はあとからいれるべき。

徴発の通知メール*1がとどく。今年はだれにうられたんだろう。 *1:ほんとはお願いのメールだけど。