生のめかぶをいただいたので、ネットでレシピを確認しながら調理。生のめかぶってすごく生臭い。
ことしは「てんどんまん」らしい。あいかわらず素晴らしい出来。 折田彦市先生はどんぶりまんトリオの一員として天丼の地位向上に尽力し、京大に愛と勇気だけの学風を築くために多大な功績を残した人です。どうか彼のごはんを残さないでください。やなせたか…
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