このぶっちゃけっぷりはいいなあ。「科学」がどういうお仕事(活動)なのかっていう点では、直前の常識的なこたえよりある意味、本質的だし、一般のひとにはわかりやすいんじゃないかしら。

某料理番組でみたレシピ。リゾットにあんかけって何がなんだかわかんなくなりそうだけど(実際にはかけるんじゃなくて、下にひいてたし)、ドライトマトのスープをコーンスターチでとめたものだったのでおいしそう。でもリゾットを炊くにもうちに米はない。