蒸し鶏の紹興酒づけというのをこしらえてみる。本当に、蒸して紹興酒につけるだけなんだけど、何だかいまひとつ足りないかんじ。つぎは五香粉でも入れてみるかしらねぇ。
自転車で散歩(?)してたときに見つけた看板。何事かと思ったけど、結構昔からある(1890年って…)可視光線療法っていうシロモノらしい。原理から効能から名前にいたるまで全部あやしげだ…。
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